La Locanda Verzasca

Notre rêve est de redonner vie à un restaurant emblématique de la vallée (Ex Grotto Sassello). Ouvert toute l'année, il mettra en valeur les produits locaux et les saveurs du terroir, dans une atmosphère simple, conviviale et authentique. Un lieu où les habitants, les randonneurs et les voyageurs pourront se retrouver autour d'un bon plat, d'un sourire, pour savourer un véritable moment de partage. La cuisine sera conçue uniquement avec des produits régionaux, une petite salle de conférence privée permettra d'organiser des événements et des rencontres.

Mais ce projet est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de vie, un espace à taille humaine où chacun trouve sa place. Fidèles à cette philosophie, nous avons décidé, en collaboration avec des organismes spécialisés, de proposer à l'avenir des emplois aux personnes en situation de handicap.